Глубокий, насыщенный темно-гранатовый цвет с фиолетовыми оттенками и красивым блеском.
Аромат мощный и щедрый: густой шлейф черносмородинового джема и спелого чернослива переплетается с сочными нотами черной вишни, дикой черники и тонкими акцентами варенья из жимолости, лакрицы и кофейных зерен.
Вкус насыщенный, плотно сотканный, с сочной фруктовостью, энергичной кислотностью и молодым, ярким танином, обещающим великолепное развитие. Для полного раскрытия ароматов и смягчения танинов рекомендуется декантирование.
Гастрономические сочетания:
стейк рибай с трюфельным маслом, бараньи котлеты на косточке с розмарином, баклажаны на гриле с ореховым соусом, лазанья с олениной, мясная тарелка с сырокопчеными деликатесами, вялеными томатами и оливками гриль.
Тип вина — красное сухое.
Содержание алкоголя — 13–15%.
Год урожая — 2024.
Сорт винограда — Каберне Совиньон.
