Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый, насыщенный. Аромат яркий, интенсивный. Вкус насыщенный, яркий, полный, слаженный. Послевкусие средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусладкое белое, произведено из винограда сорта Кокур Белый, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 30 000.