Роскачество проверило сыр «Маасдам», результаты мы публикуем на нашем портале. После проведения испытаний информация о результатах, как всегда, была направлена производителям, продавцам и контрольно-надзорным органам. Расскажем о результатах этой деятельности.
По торговой марке «Ашан» получены ответы как от изготовителя исходного продукта ОАО Верхнедвинский маслосырзавод, расположенного в Республике Беларусь, так и непосредственно от ТС «Ашан» и изготовителя фасованной (готовой) продукции ООО «Невские сыры». Заявленный в маркировке готовой продукции изготовитель исходного продукта ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» сообщил о том, что испытания проведены с продукцией, которая не изготовлена на их предприятии. И тем самым мотивировал невозможность отнесения полученных результатов к изготавливаемой ими продукции отсутствием договорных отношений с ООО "Невские сыры", которые произвели фасовку. Для установления фактического изготовителя сыра и с учётом того, что данный продукт является собственной торговой маркой сети Роскачество обратилось в «Ашан».
При рассмотрении полученной информации торговая сеть провела служебное расследование, в ходе которого была проработана вся цепочка прослеживаемости, и подтвердила, что исследованная Роскачеством партия продукции была изготовлена не на предприятии ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод», а на втором из двух согласованных с торговой сетью изготовителем, производство которого также находится в Республике Беларусь. По информации сети для усиления контроля за качеством продукции и соблюдения требований на всех этапах производства введён дополнительный мониторинг, усилен контроль за входящей продукцией согласно требованиям. В отношении выявленных несоответствий по органолептически показателям торговая сеть сообщила, что возможной причиной могло явиться нарушение температурно-влажностных режимов на одном из этапов транспортировки, хранения или реализации. В связи с чем торговая сеть усилила контроль за соблюдением температурного режима в холодильных камерах магазина. С целью установления подлинного/фактического изготовителя готового продукта, расфасованного под ТМ "Ашан", Роскачество направило обращение и все материалы проверки для рассмотрения по компетенции в Россельхознадзор.
Производитель торговой марки Excelsior (ООО «СЕМИКАРАКОРСКИЙ СК») по полученной информации было проведено служебное расследование, усилен входной контроль и контроль за качеством готовой продукции.
Производитель сыра торговой марки «Ферма Сытников» на информацию о неудовлетворительных результатах исследования сообщил, что в настоящее время не производит данную продукцию.
По торговой марке «Натуралина» (изготовитель ИП Хакимова Н.Ш.) от представителей ГБУ "Московские Ярмарки" получена информация о том, что данный изготовитель досрочно прекратил своё участие в межрегиональной ярмарке и съехал с предоставленного ранее торгового места. В интернет-магазине svoe-rodnoe.ru, где был закуплен образец для исследования, продукция данного производителя также более не представлена.
Получили ответ и от Роспотребнадзора.
По информации, представленной Управлением Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу, импортёру ООО "О'КЕЙ" (ТМ "Сырная волость") объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
