Рады сообщить вам о результатах этой работы.
- Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу, в отношении изготовителя зефира (торговая марка "Лянеж") ООО "Кондитерская фабрика "Нева" объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
- Управление Роспотребнадзора по Тульской области также сообщило об объявлении предостережения изготовителю зефира (ТМ "Белевский зефир") ООО «Белевская пастила».
Напомним, что согласно ТР ТС 021/2011 (п. 1.4 табл. 1 Приложения 2) количество КМАФАнМ не должно превышать 1х10³ КОЕ/г. По факту в указанных марках оказалось 1,5х10³ и 1,1х10³ соответственно, что является незначительным превышением.
Производитель торговой марки «Белевский зефир» (ООО «Белевская пастила») сообщил, что по полученной информации был разработан и выполнен план мероприятий по усилению контроля за соблюдением технологического и санитарно-гигиенического режима на предприятии полностью выполнен. В частности, провели дополнительный инструктаж сотрудников производственного цеха.
Торговая сеть «Глобус» сообщила, что было проведено внутреннее расследование. В ходе данного мероприятия информация была направлена изготовителям ООО КФ Нева и ООО Белевская пастила для проведения расследования на производстве. Товар снят в реализации во всей сети ООО «ГИПЕРГЛОБУС».
Мы обязательно продолжим работу в этой области! Следите за обновлениями на сайте. А тут вы найдете полные результаты исследования.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
