В 2024 году Москва и Санкт-Петербург уступили пальму первенства по спросу на тихие вина югу страны, Поволжью и Уралу. Именно эти федеральные округа, как выяснили эксперты Роскачества, показали наибольшую динамику розничных продаж тихих вин. При этом спрос на игристые вина одинаково активно растет по всей стране. Эксперты связывают такие показатели с развитием внутреннего туризма и ростом интереса региональных рынков к отечественным винам.
Большие города: на столичные регионы приходится более трети всего проданного вина в стране
Основной объем продаж всех категорий вина в России традиционно приходится на Москву и Санкт-Петербург. В прошлом году в этих двух городах было реализовано (без учета продаж в ресторанах) 124 млн литров тихого вина, что составляет порядка 22% от общего объема продаж тихих вин (571 млн литров).
В двух столицах также было продано в розницу за прошлый год 47 млн литров игристого – 20% от всех объемов продаж. Если включить в эти цифры еще и Московскую и Ленинградскую области, на столичные регионы приходится более трети всего проданного вина в стране. Именно рост московских и петербургских продаж вина определял картину развития винного рынка в предыдущие годы, однако в 2024 году эксперты Роскачества отмечают изменения этого тренда – гораздо большую роль в развитии рынка стали играть регионы.
В минувшем году наибольшие темпы роста продаж тихих вин продемонстрировали не центр и Северо-Запад – округа, где находятся Москва и Санкт-Петербург. Лидером по увеличению спроса на тихие вина стали Поволжье и Южный федеральный округ, где продажи в литрах выросли на 3,1%. Заметный рост продаж вина показывает и Сибирь, где тихих вин купили на 2% больше, чем в 2023 году. В Москве продажи вина уменьшились на 2%, в Санкт-Петербурге снижение составило 1,8%. При этом многие регионы растут с низкой базы – там ранее отмечался спрос на вино в несколько раз меньше, чем в столицах. Одна из причин – перераспределение спроса от крепких напитков, интерес покупателей к винной культуре.
Без учета Москвы и Санкт-Петербурга регионами – лидерами по объему продаж тихого вина в прошлом году стали: Краснодарский край – 26 млн литров (+1,9%); Свердловская область и Екатеринбург – 20 млн литров (+1,3%); Нижегородская область – 14 млн литров (+2,7%).
Меньше всего вина продается в республиках Северного Кавказа. Так, в Ингушетии в прошлом году было реализовано лишь 13 тыс. литров тихого вина и около 3 тыс. литров игристого.
Вино и внутренний туризм
«Самым винным» регионом по темпу роста объемов продаж в 2024 году стал Крым, где объем продаж тихого вина вырос на 9%. В Татарстане купили вина на 5,5% больше, чем годом ранее.
«Такие тенденции развития связаны с изменением структуры рынка вина. С одной стороны, располагаемые доходы населения в регионах растут, это показывают продажи и других категорий товаров; кроме того, на потребление вина в регионах, и не только курортных, оказывает влияние внутренний туризм. Например, рост турпотока в Казань в прошлом году превысил 20%. В поездках люди охотнее знакомятся с новыми гастрономическими и винными идеями, число которых на полках магазинов и в картах ресторанов стабильно растет, а цены на продукцию отечественных виноделов стали доступнее, чем на импортные вина. В то же время столичный спрос на тихие вина, очевидно, достиг пределов насыщения. Москвичи и жители Петербурга первыми воспринимают новые тенденции на рынке и более активно переключаются на потребление игристого вина. Снижение огромной доли двух главных городов страны и более равномерное распределение винного спроса мы считаем положительной тенденцией», – говорит Олеся Латышева.
Анализируя динамику спроса на винодельческую продукцию разных категорий, эксперты Роскачества отмечают ряд перспективных туристических регионов, где изначально низкий спрос на вино увеличивается благодаря росту туристического потока. Это в том числе города Золотого кольца (Владимирская, Костромская области), Калининградская область, Республика Алтай.
«Мы видим большой потенциал в развитии бренда “Российские вина” именно через такие популярные туристические центры, как Суздаль. Туристический поток стимулирует открытие новых ресторанов с акцентом на локальную кухню, и в таких местах спрос на российские вина будет расти и в дальнейшем», – отмечает Олеся Латышева.
Тренд на игристое
Что касается игристых вин, практически все крупнейшие с точки зрения розничных продаж регионы продемонстрировали активный рост спроса. Так, в Москве и Московской области за прошлый год было продано 57 млн литров игристых вин, рост составил порядка 8,5%. Петербуржцы откупорили бутылки игристого суммарным объемом более 15 млн литров – это на 7% больше, чем годом ранее. Практически столько же игристого вина было продано в Краснодарском крае, где спрос за год вырос на 11%.
А самым лояльным к игристым винам городом страны стал Ростов-на-Дону – там спрос на эту категорию винодельческой продукции прибавил почти 15%.
Регионами – лидерами по продажам игристых вин в России (без учета столиц) в прошлом году стали Краснодарский край (14 млн литров), Ростовская область (7 млн литров), Свердловская область (7 млн литров).
Крымское крепленое
Самым быстрорастущим регионом по продажам крепленого вина в прошлом году стал Крым, где было реализовано около 117 тыс. литров таких вин, на 8% больше, чем годом ранее.
«Можно только искренне порадоваться росту спроса в Крыму, где основной объем продаж составляют именно местные вина, в том числе марочные крепленые. Это один из индикаторов восстановления туристического потока на полуостров, куда в 2024 году приехало более 6 млн туристов – на 16% больше, чем годом ранее», – отмечает Олеся Латышева.
Эксперты Роскачества отмечают «локальный патриотизм» в потреблении российского вина. Так, в Крыму подавляющее большинство продаваемого вина – местного производства, аналогичная ситуация и на Кубани.
В целом по стране российские вина продолжают замещать подорожавший импорт. Доля российской продукции в продажах тихих вин в большинстве регионов страны превышает 60%, игристых – более 80%.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
