Обрезка деревьев и кустарников — ключевой элемент ухода за садом, напрямую влияющий на здоровье и урожайность растений. Популярные поисковые запросы в Сети: «до какого времени можно обрезать деревья», «какая бывает обрезка», «можно ли обрезать деревья осенью», «обрезка деревьев и кустов». Эксперт Роскачества Александр Валерьевич Соловьев, заведующий кафедрой плодоводства, виноградарства и виноделия РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, почётный работник АПК России, подготовил подробный гид по обрезке. Эксперт называет оптимальные сроки, правила и ошибки обрезки, а также дает советы для правильного ухода и защиты растений.
Зачем нужно обрезать деревья?
Регулярная обрезка в оптимальные сроки решает несколько важных задач:
- Формирование прочной кроны: создается правильный скелет дерева, способный выдержать тяжесть урожая.
- Санитарная очистка: удаляются больные, сухие и поврежденные ветви.
- Улучшение освещенности и проветривания: прореженная крона пропускает больше света и воздуха, что снижает риск развития болезней.
- Повышение урожайности и качества плодов: дерево направляет силы на закладку плодовых почек и формирование крупных вкусных плодов.
- Омоложение растения: омолаживающая обрезка необходима взрослым деревьям, чтобы стимулировать отрастание относительно длинных молодых побегов, что продлевает продуктивную жизнь дерева.
Итак, обрезка деревьев стимулирует рост новых побегов и продлевает плодоношение. Проветриваемая и хорошо освещенная крона обеспечивает перераспределение питательных веществ, благодаря чему плоды становятся крупнее и вкуснее.
Кроме того, после прореживания кроны возрастает эффективность опрыскивания деревьев против вредителей и болезней.
Какая бывает обрезка? Способы и виды обрезки
Способы любой обрезки — это укорачивание или прореживание:
- Укорачивание (подрезка): удаляется часть однолетней или многолетней ветви. Это усиливает рост, ветвление и способствует закладке плодовых почек.
- Прореживание (вырезка на кольцо): ветвь удаляется полностью у основания. Этот метод улучшает световой режим внутри кроны.
— При обрезке важно не переусердствовать и не срезать лишнего. Прореживание ветвей в центре дерева усиливает приток солнечного света в середину крон и позволяет более равномерно распределить его по зонам, но чрезмерным осветлением можно вызвать ожоги коры и кожицы плодов. Целесообразно, чтобы полог листьев неплотно и равномерно заполнял весь объем кроны. Самые привлекательные, красиво окрашенные плоды формируются не на открытых местах, а в некотором ажурном окружении листьев. К тому же всякое удаление ветви, тем более здоровой, — это бесполезная затрата пластических веществ, использованных деревом. Обрезать плодовые растения нужно так, чтобы потери были минимальными.
| Вид обрезки | Когда применяется | Основная цель | Как проводится |
|---|---|---|---|
| Формирующая |
1–5 (10)-й год после посадки (в зависимости от силы роста дерева) |
Создание прочного скелета дерева, удобной для ухода кроны | Закладка скелетных (основных) ветвей, их соподчинение, укорачивание проводников |
| Омолаживающая | Когда годовой прирост у ветвей становится меньше 25–30 см | Стимулирование роста новых побегов, борьба со старением дерева | Укорачивание ветвей на 2–5-летнюю древесину в зоне, где ранее был сильный прирост |
| Санитарная | Любое время года (лучше ранняя весна или осень) | Удаление источников инфекции и вредителей | Вырезка сухих, больных, сломанных ветвей |
| Ограничивающая габариты | Период полного плодоношения | Улучшение освещенности, облегчение ухода и сбора урожая | Снижение высоты кроны, вырезка центрального проводника, укорачивание ветвей на боковые ответвления |
Когда лучше проводить обрезку деревьев и ягодных кустарников: осенью, зимой, весной или летом?
Один из ключевых вопросов для садовода — когда и как обрезать деревья, чтобы не навредить им. Лучшее время для обрезки плодовых деревьев — период покоя.
В южных районах обрезку проводят поздней осенью, зимой и ранней весной.
— Осень — время для проведения обрезки ягодных кустарников (крыжовник, смородина). Растения готовятся к периоду покоя, сокодвижение замедляется. Проведенная в это время обрезка ягодных кустарников является менее стрессовой. Она позволяет удалить ветви, сломанные урожаем или непогодой, и подготовить эти растения к зиме, — подчеркивает Александр Соловьев. — А плодовые деревья осенью обычно не обрезают, особенно в средней полосе России. В виде исключения осенью можно провести санитарную обрезку плодовых деревьев, удаляя засохшие и сильно повреждённые ветви.
Санитарная обрезка снижает риск развития заболеваний. Это в первую очередь профилактика против вредителей и болезней, зимующих на поврежденных ветках и мумифицированных плодах. Парша, мучнистая роса, гниль активизируются в трещинах коры и на больных ветвях. Удаляя такие очаги, мы значительно снижаем инфекционный фон сада и уменьшаем потребность в химической обработке. Кроме того, зимой под тяжестью снега и льда старые и слабые сучья обламываются, травмируя дерево / кустарник.
Если не выполнить процедуру обрезки вовремя и грамотно, весной есть риск обнаружить в саду погибшие или ослабленные деревья и кустарники.
Приступая к обрезке, следует учитывать не только возраст дерева, но и биологические особенности сортов. Осенью и в начале зимы обрезают наиболее зимостойкие сорта яблони (в основном летние и осенние).
— В районах средней зоны садоводства России, на Урале, в Сибири обрезать деревья лучше с конца зимы (после сильных морозов) до начала цветения. Однако за такой короткий период в хозяйствах не успевают провести обрезку во всем саду, поэтому в районах с относительно суровыми зимами яблоню обрезают в течение всей зимы, — поясняет Александр Соловьев. — В этом случае при ранних сроках обрезки для устранения отрицательного действия низких температур на место среза на ветвях оставляют защитные пеньки длиной 10–15 см. Они усыхают, или их удаляют через 1–2 года.
При осенней обрезке надо учитывать возраст дерева. Молодые деревья и слабозимостойкие культуры и сорта осенью не обрезают. Их обрезают в конце зимы (южные регионы нашей страны) или весной (обычно до начала сокодвижения).
Зимой (обычно с середины февраля) обрезку проводят в период оттепелей и при температуре не ниже –8...–10 °С. При более сильных морозах древесина становится хрупкой, ткани на срезах подмерзают и плохо зарастают.
Весной (обычно в марте и апреле) обрезают грушу и косточковые культуры. Деревья косточковых культур (вишня, слива и др.) нежелательно обрезать осенью и зимой, в холодную и сырую погоду, так как это усиливает камедетечение. Персик обрезают во время бутонизации, так как в этот период хорошо заметно подмерзание почек и можно определить степень нагрузки деревьев урожаем.
Летняя обрезка (в первой половине вегетации) менее распространена, и пока ей отводится второстепенное значение.
Температура воздуха для проведения осенней обрезки
Для осенней процедуры выбирают период после опадения листвы, но до наступления устойчивых заморозков. Работать желательно в сухую погоду при температуре не ниже –8…–10 °C (правило, которое выше озвучено и для зимней обрезки - прим. ред.).
Если холоднее — некомфортно работать обрезчику и ветви становятся ломкими. Поэтому не рекомендуется проводить обрезку при температуре ниже этих значений.
Также читайте, что посадить на участке осенью для сверхраннего урожая.
Практические рекомендации по обрезке плодовых деревьев и кустарников
- Яблоня (семечковые культуры): осенью можно обрезать зимостойкие сорта только в южной зоне садоводства (в южных регионах РФ - прим. ред.). Основные виды обрезки — формирующая, омолаживающая, санитарная.
- Вишня, слива, абрикос (косточковые): эти культуры следует обрезать ранней весной, так как осенние срезы у них сильно подмерзают и хуже заживают. Для древовидной вишни важны омолаживающая обрезка и раскрытие кроны.
- Персик: очень требователен к свету. Его формируют по типу «чаши» и ежегодно весной сильно обрезают на замещение.
- Ягодные кустарники (смородина, крыжовник): кустарник обрезают для удаления старых (старше 4–5 лет) малопродуктивных ветвей и прореживания. Лучшее время — осень после листопада.
Какие деревья можно обрезать осенью, а какие лучше весной — смотрите в таблице.
| Культура | Рекомендуемые сроки обрезки | Примечания |
|---|---|---|
| Яблоня (зимостойкие сорта в южной зоне садоводства) | Осень (после листопада), конец зимы, ранняя весна | В средней полосе и северных регионах предпочтительна ранневесенняя обрезка |
| Груша | Ранняя весна | Обрезают вместе с яблоней, но менее интенсивно |
| Вишня, слива | Ранняя весна | Плохо переносят осеннюю обрезку. Срезы медленно заживают |
| Черешня | Ранняя весна | Требует регулярного и сильного укорачивания |
| Абрикос | Ранняя весна | Важно формировать крону с широкими углами отхождения ветвей |
| Персик | Во время бутонизации | Позволяет оценить степень подмерзания почек и правильно настроить нагрузку урожаем |
| Молодые деревья | Конец зимы / ранняя весна | Для всех культур |
Как правильно срезать ветку
Техника имеет огромное значение для быстрого заживления ран.
- Тонкие ветви (на почку): срезайте секатором на почку. Срез делайте наклонным, от основания к вершине почки. Только при полном соблюдении правил среза можно получить сильный побег продолжения из верхней почки.
- Толстые ветви (на кольцо): не оставляйте пеньков и не срезайте ветвь ниже кольцевого наплыва у её основания. Чтобы избежать задира коры, делайте запил снизу на расстоянии 15–20 см от ствола, а затем пилите сверху. Оставшийся пенек аккуратно удалите по кольцевому наплыву.
- Срез на боковую ветвь (на перевод): используется для изменения направления роста. Срез делайте под углом 55–65 градусов.
Любые грубые спилы зачищайте острым садовым ножом.
Срез должен быть аккуратным и ровным. Читайте подробнее, как выбрать инструменты для обрезки деревьев и кустарников.
Чем обрабатывать срезы/спилы?
Свежие срезы — уязвимые участки древесины, которые без защиты становятся входными воротами для грибных инфекций, бактериальных заболеваний и вредителей. Необработанные раны повышают риск заражения дерева на 40–60% и могут привести к гниению, усыханию ветвей и даже гибели растения. Обработка срезов садовым варом или другими замазками увеличивает срок жизни деревьев.
Раны (срезы) диаметром более 2–3 см необходимо защищать. Для этого используют:
- садовый вар;
- специальные замазки;
- масляную краску на натуральной олифе.
Петролатум: рецепт садового вара
Лучшим средством является петролатум. Для самостоятельного приготовления вара:
- Весной, в теплое время, смешайте в равных частях нигрол, канифоль и парафин.
- Для работы в зимнее время возьмите по 20–25% парафина и канифоли, расплавьте их на огне в небольшом количестве нигрола и добавьте остальную часть нигрола при постоянном помешивании. На долю нигрола в замазке приходится 50–60%. При отсутствии канифоли используйте известь-пушонку.
Срезы нужно обрабатывать как можно быстрее — лучше всего в течение 1–2 часов после обрезки, при сухой погоде. Обработка срезов проводится в сухую погоду, после того как выделение сока прекратилось, а сама поверхность подсохла, иначе замазка удерживается плохо и рана получается закрытой неплотно.
Для кустарников обработка срезов нужна только на крупных толстых ветках, по аналогии с обработкой срезов сучьев деревьев. Если речь о легких прореживающих обрезках с удалением тонких молодых веток (до 1–2 см в диаметре), то обработка срезов обычно необязательна.
Типичные ошибки при обрезке
- Обрезка в сильный мороз: древесина становится хрупкой, ткани на срезах подмерзают.
- Оставление пеньков: на них образуется много ненужных волчковых побегов, часто подсыхают и становятся рассадником инфекций.
- Задиры коры: происходят при неправильном спиливании крупных ветвей. Образовавшиеся раны становятся рассадником инфекций.
- Чрезмерное загущение или осветление кроны: нарушает баланс между ростом и плодоношением.
- Использование тупого инструмента: приводит к рваным, плохо заживающим ранам.
- Игнорирование защиты срезов. Срезы либо не покрываются защитным составом, либо покрываются неправильно.
Почему нельзя откладывать обрезку?
Если обрезать и опиливать ветви нерегулярно, это приведет к загущению кроны и периодичности плодоношения. Дерево тратит силы на массу ненужных ветвей, слабых и неплодоносящих. И как следствие — скудный урожай следующего сезона или его полное отсутствие. Без регулярной омолаживающей обрезки яблони и груши быстрее «стареют», плодоносят хуже и не регулярно.
Иллюстрации: сгенерировано klingai
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
