Top.Mail.Ru
13.07.2021

Роскачество оценило потенциал развития органического виноделия в Волгоградской области

Добавить в избранное
В Волгоградской области состоялся аудит «Винного гида России».

Это совместный проект Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза, разработанный для поддержки винодельческой отрасли Российской Федерации и продвижения вин отечественного производства. По его итогам российским винам присваивается уникальный для страны рейтинг, на который ориентируются потребители и ритейлеры.

тарасова
Елена Тарасова
заместитель председателя комитета сельского хозяйства Волгоградской области

– Государственная поддержка виноделия региона всего за год выросла почти втрое: с 2,5 млн рублей в 2020-м до 7 млн в 2021 году. В апреле прошлого года была выдана первая лицензия защищенного географического указания крупнейшему предприятию региона – винодельне «Покровская», – на которое приходится 40 га виноградников из тех 100, что есть на сегодня в области. Сейчас лицензии получили еще три производителя вина, в том числе небольшие фермерские хозяйства, которые становятся центрами притяжения энотуристов. Кроме того, в 2021 году «Покровская» планирует собрать и переработать вдвое больше винограда, чем в 2020 году.


буняева
Олеся Буняева
директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества

– В Волгоградской области резко континентальный климат с очень жарким, до 45 градусов, летом и морозной зимой. Условия сложные – виноградники нужно и укрывать на зиму, и дополнительно орошать жарким летом. Зато ветреный и сухой климат защищает виноградники от болезней и создает отличные условия для развития органического виноградарства. В регионе нет филлоксеры – главного виноградного вредителя, пожирающего корни посадок. А значит, все сорта могут расти на своих корнях, сохраняя первозданное своеобразие. Для развития органического виноделия это огромное преимущество. Недаром по другим видам органической продукции Волгоград – один из регионов-лидеров в России. Первой винодельней в регионе, которая подключится к органическому проекту Роскачества, может стать «Покровская».

В 2021 году эксперты «Винного гида России» исследуют десятки виноделен Ставропольского и Краснодарского края, Крыма, Севастополя, Ростовской, Волгоградской областей и Дагестана. Эксперты посещают винодельни с продукцией категорий ЗГУ (защищенного географического указания) и ЗНМП (защищенного наименования места происхождения), а также выпускающие новую категорию по федеральному закону 468 «Вино России».
×
0 комментариев
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб