Отзывы на Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 2,5%, «Хороший выбор»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасно
- Не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот)
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Молоко хорошего качества
- Хорошо профильтровано
- Свежее
- Оптимальная термическая обработка
- Объем соответствует заявленному
Недостатки
- Наличие слабого кормового привкуса
Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 2,5%, под торговой маркой «Хороший выбор» произведено ООО «Деревенское молочко» для ООО «Еврологистик» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Новосибирск, ул. Курчатова, д. 1.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в нем нет растительных жиров.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное, а уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В 100 г молока содержится 110±5 мг кальция и 78,69 мг фосфора (при среднесуточной потребности в 1000 мг).
Продукт прошел термическую обработку.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким светло-кремовым оттенком цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах слабо выражены, с легким привкусом кипячения, со сладковатым привкусом, однако присутствует слабый кормовой привкус.
Объем соответствует указанному в маркировке.
-
Производитель
ООО "ЕВРОЛОГИСТИК"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ДЕРЕВЕНСКОЕ МОЛОЧКО"
-
Год изготовления
2022
-
Жирность
2,5%
-
Год исследования
2022 – 2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта: жир - 2,5 г, белок - 3,0 г, углеводы - 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта - 53 ккал (223 кДж)
-
Вес
850 г
-
Состав
нормализованное молоко
-
Штрихкоды
4607080082900