Top.Mail.Ru

Молочная благодать

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Молочная благодать»

Общий рейтинг
4.6231
Органолептика
3.500
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
5.000
Физико-химические показатели
4.615
Пестициды
не обнаружено5.000
Жирно-кислотный состав
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Токсичные элементы и токсины
5.000
Фитостерины
5.000
Качество
4.058

Достоинства

  • Безопасно
  • Не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот)
  • Не содержит растительных жиров
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Молоко хорошего качества
  • Хорошо профильтровано
  • Свежее
  • Без добавления сухого молока
  • Объем соответствует заявленному

Недостатки

  • Содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Невыраженные вкус и запах

Отзывы на Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Молочная благодать»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, под торговой маркой «Молочная благодать» произведено ООО «Молочная благодать» в России. Образец приобретен в ООО «Союз святого Иоанна Воина» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Николая Никонова, д. 18.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко отсутствует.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное, а уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В 100 г молока содержится 110±5 мг кальция и 73,22 мг фосфора (при среднесуточной потребности в 1000 мг).
Продукт прошел термическую обработку. Однако содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Это с большой долей вероятности может указывать на то, что молоко обрабатывалось при температуре выше 85 градусов. При этом важно заметить, что температура обработки составила менее 100 градусов, то есть оно не подвергалось кипячению.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Однако вкус и запах невыраженные (пустые), со сладковатым привкусом.
Объем соответствует указанному в маркировке.
  • Производитель

    ООО "МОЛОЧНАЯ БЛАГОДАТЬ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "МОЛОЧНАЯ БЛАГОДАТЬ"

  • Год изготовления

    2022

  • Состав

    цельное и обезжиренное молоко

  • Год исследования

    2022

  • Жирность

    3,2%

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность 100 г: белки - 3,0 г, жиры - 3,2 г, углеводы - 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г: 249 кДж (60 ккал)

  • Объём

    900 мл

  • Штрихкоды

    4607011431715

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб