Отзывы на Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,1%, «Савушкин»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Молоко хорошего качества
- Хорошо профильтровано
- Свежее
- Достаточная термическая обработка
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Масса нетто соответствует заявленной
Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,1%, под торговой маркой «Савушкин» произведено ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь. Образец приобретен в ООО «Торговая сеть Бакалея» по адресу: Новосибирская обл., п. Садовый, ул. Пасечная, д. 1 А.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке нет растительных жиров.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное. Уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В молоке содержится 2,63% казеина. Соотношение казеиновой и сывороточной фракций составляет 78,5:21,5, что с учетом погрешности соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Продукт прошел термическую обработку.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого цвета, с жидкой, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с запахом и привкусом кипячения, вкус сладковатый.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
-
Производитель
ОАО "САВУШКИН ПРОДУКТ"
-
Страна производства
БЕЛАРУСЬ
-
Изготовитель
ОАО "САВУШКИН ПРОДУКТ"
-
Год изготовления
2022
-
Состав
молоко нормализованное.
-
Год исследования
2022
-
Жирность
3,1%
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта) : жиры - 3,1 г, белки - 3,0 г, углеводы - 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта,(кДж/ккал) 245,6/58,7
-
Объём
1 л
-
Штрихкод
4810268024917
Сравнить
