История

Огурцы маринованные

Общий рейтинг
2.500
Органолептические свойства
5.000
Достоверность маркировки
0.000
Подсластители
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Умеренно соленый вкус
  • Ароматные
  • Содержание нитратов в пределах нормы
Недостатки
  • Недовес по фактическому содержанию огурцов в банке
Огурцы маринованные высшего сорта под торговой маркой «История» произведены ЗАО «Полтавские консервы» в России, в Краснодарском крае. Производитель на упаковке товара заявил о соответствии продукта нормам ГОСТа. В ходе исследования было обнаружено небольшое отклонение от требований этого стандарта по массовой доле продукта: при норме не менее 50% фактический вес оказался 48,9%. Это является нарушением прав потребителей на достоверную маркировку. Что касается стандартов Роскачества, то и здесь не все оказалось гладко: огурцы были не откалиброваны по размеру, то есть в банке попадались как мелкие, так и крупные экземпляры. По большинству остальных характеристик образец отвечал всем нормам как безопасности, так и качества. Умеренно соленый кисло-сладкий вкус можно расценить как свойственный маринованным огурцам, а сами огурцы являются упругими и хрустящими. Показатель по количеству пряно-ароматических ингредиентов оказался на одном из самых высоких уровней (4,5%). О безопасности свидетельствует отсутствие опасных концентраций нитратов и тяжелых металлов.  Таким образом, маринованные огурцы данной торговой марки отличаются насыщенным пряно-ароматическим составом, а также умеренно соленым вкусом. Фактическая массовая доля продукта оказалась ниже заявленной, что можно расценивать как нарушение прав потребителей на достоверную маркировку. Информация об этом направлена в соответствующие органы.
  • Производитель

    ЗАО «Полтавские консервы»

  • Изготовитель

    ЗАО «Полтавские консервы»

  • Состав

    Огурцы, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (уксусная кислота), лук, укроп, семена горчицы.

    Array
    (
        [ID] => 336952
        [TIMESTAMP_X] => 30.01.2019 15:21:27
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 686715
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/df2
        [FILE_NAME] => df206e47fdc6a35060340a2165477860.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => (15) Акт ОШП.pdf
        [DESCRIPTION] => (15) Акт ОШП.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 02b52aae7210e392972c6e28ccaac466
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/df2/df206e47fdc6a35060340a2165477860.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 336953
        [TIMESTAMP_X] => 30.01.2019 15:21:27
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 214974
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/2fa
        [FILE_NAME] => 2fa04284d93713817e819cf78b892d01.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 20841-05.pdf
        [DESCRIPTION] => 20841-05.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 92477944a58fd1803a4f03be1c217156
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/2fa/2fa04284d93713817e819cf78b892d01.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением