Top.Mail.Ru

Lutik

Консервы, маринады овощные, огурцы маринованные целые Lutik.

Общий рейтинг
4.180
Органолептика
4.000
Достоверность маркировки
5.000
Подсластители
5.000
Физико-химические показатели
3.200
Безопасность
3.000
Качество
3.600
Достоинства
  • Не содержат синтетических красителей, консервантов и сахарозаменителей
  • Без посторонних примесей
  • Достаточно огурцов в банке
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
  • Много соли
  • Обнаружены следы пестицидов
  • Огурцы неоднородные по размеру
Консервы, маринады овощные, огурцы маринованные целые, первый сорт, под торговой маркой Lutik произведены ООО «Америа Русс» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Огурцы не содержат в своем составе тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетические красители не обнаружены. Однако обнаружены следы пестицидов хлорпирифоса и пропамокарба, которые могли попасть в состав готового продукта из сырья.
В составе огурцов нет минеральных примесей (например, песка), а также любых других посторонних элементов.
При изготовлении продукта производитель использовал только натуральный сахар, не прибегая к сахарозаменителям. Массовая доля пряностей составляет 1,6±0,1%, что соответствует опережающему стандарту Роскачества. Содержание титруемых кислот находится в рамках допустимой нормы, что может оказать положительное влияние на срок годности продукта. Однако в составе много соли.
Огурцы в банке целые, неоднородные по размеру, здоровые, чистые, не сморщенные, не мятые, без механических повреждений. Цвет однородный, светло-зеленый, без пятен и ожогов. Они упругие, хрустящие, без пустот. Вкус и запах слабокислые, свойственные маринованным овощам данного вида, вкус умеренно соленый, с ароматом пряностей, без посторонних привкуса и запаха. Заливка прозрачная, с характерным оттенком, с частицами пряностей. Массовая доля огурцов в банке составляет 55,4±0,1% от массы нетто консервов. Размер огурцов в банке соответствует размерной сетке ГОСТа и стандарта Роскачества: он варьирует от 4,9 до 6,9 см.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной.
          
  • Производитель

    ООО "Америа Русс"

  • Изготовитель

    Индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Сибеков Анзор Жабраилович

  • Год изготовления

    2019

  • Вес

    670 г

  • Состав

    огурцы свежие,вода питьевая, соль пищевая, сахар, укроп свежий, регулятор кислотности: уксусная кислота ледяная.

  • Штрихкод

    0880730120496

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением