Молоко Слобода

Общий рейтинг
4.468
Фальсификация
нет5.000
Антибиотики и токсичные элементы
3.864
Микробиологическая безопасность
5.000
Органолептические и физико-химические показатели
4.009
Безопасность
4.432
Достоинства
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Недостатки
  • Нарушение условий пастеризации
Молоко питьевое для питания детей дошкольного (старше трех лет) и школьного возраста пастеризованное, с массовой долей жира 3,5 %, под торговой маркой «Слобода» произведено ОАО «ЭФКО» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В ходе первичных испытаний в молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствовали следы антибиотика стрептомицина. Повторные испытания показали, что продукция соответствует всем требованиям безопасности. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ОАО «Эфко»

  • Изготовитель

    ОАО «ЭФКО»

  • Состав

    молоко нормализованное

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    850мл

  • Штрихкод

    4600699512295

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
ЭГО ЭГО
4.977
59
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
СМК СМК
3.525
46
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением