Общий рейтинг
3.466
Фальсификация
обнаружено0.000
Антибиотики и токсичные элементы
3.864
Микробиологическая безопасность
5.000
Органолептические и физико-химические показатели
5.000
Безопасность
4.432
Достоинства
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Недостатки
  • Наличие следов антибиотиков
  • Фактическая масса нетто отличается от заявленной
Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой Zorka произведено ОАО «Консервщик» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Новосибирск, ул. Северная, д. 11. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклина и окситетрациклина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Однако фактическая масса нетто молока не соответствует указанной в маркировке (она составляет 869,2 мл при заявленных 900). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
  • Производитель

    ОАО "Консервщик"

  • Изготовитель

    ОАО «Консервщик»

  • Состав

    изготовлено из молока цельного, молока обезжиренного

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    900мл

  • Штрихкод

    4602009329180

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
ЭГО ЭГО
4.977
59
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
СМК СМК
3.525
46
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением