Top.Mail.Ru

Ferragosto

Ананас, шайбы в легком сиропе, консервы стерилизованные, Ferragosto

Общий рейтинг
4.1231
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
3.000
Микробиология
5.000
Физико-химические показатели
4.615
Пестициды
не обнаружено5.000
Безопасность
5.000
Токсичные элементы и радионуклиды
5.000
Качество
4.808

Достоинства

  • Безопасны
  • Не содержат консервантов (бензойной и сорбиновой кислот)
  • Без сахарозаменителей и подсластителей
  • Ананасов в банке больше, чем сиропа
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Несоблюдение требований к маркировке при указании содержания жиров и углеводов
  • Обнаружено небольшое количество примесей растительного происхождения

Отзывы на Ананас, шайбы в легком сиропе, консервы стерилизованные, Ferragosto

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Ананас, шайбы в легком сиропе, консервы стерилизованные, под торговой маркой Ferragosto произведены Ban Mai CO., LTD для ООО «Свит» во Вьетнаме. Образец приобретен в интернет-магазине gipermix.ru.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, радионуклидов (стронция и цезия), а также токсичных элементов. Пестициды не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям промышленной стерильности.
Продукт не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот). Содержание лимонной кислоты в составе находится в пределах, установленных опережающим стандартом Роскачества. Содержание нитратов, вносимых в качестве минеральных удобрений, а также используемых в ряде случаев в качестве консервантов, соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Массовая доля белка соответствует заявленному в маркировке. Однако количество углеводов выше указанного на этикетке. Кроме того, производитель заявил, что содержание жира составляет 0,25 г на 100 г продукта, при этом результаты исследования показали, что жиры в составе отсутствуют. Таким образом, производитель не выполнил требования к маркировке продукции.
Сахарозаменители и подсластители (сахарин, аспартам и цикламовая кислота) не обнаружены.
Однако в ананасах обнаружено небольшое количество примесей растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.).
Массовая доля растворимых сухих веществ в сиропе говорит о том, что сироп действительно является легким.
В 100 г ананаса содержится 1,926±1,016% клетчатки, что составляет примерно 6,5% суточной нормы (при норме 30 г). В продукте также присутствует витамин С в количестве 211,3±31,7 мг/кг – это около 301,9% суточной нормы при норме потребления 70 мг в сутки (по рекомендациям справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» под ред. И. М. Скурихина и В. А. Тутельяна). Таким образом, на 100 г ананаса приходится примерно 30,19% суточной нормы витамина С.
Доля ананасов от общей массы продукта соответствует опережающему стандарту Роскачества и составляет 51,7%. Соотношение заливки и фруктов – 1:1.
Ананасы нарезаны кольцами и залиты сиропом. Сироп прозрачный, без посторонних примесей. Фрукты равномерные по величине (диаметр колец составляет 60–70 (±1) мм), без механических повреждений и червоточин, не разваренные, не треснувшие, хорошо сохранившие свою форму. Цвет естественный, свойственный использованному виду фруктов, прошедших тепловую обработку, без пятен на поверхности.
Консистенция плотная, упругая, мясистая. Вкус и запах хорошо выраженные, свойственные использованным фруктам, прошедшим тепловую обработку, без посторонних привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "СВИТ"

  • Страна производства

    ВЬЕТНАМ

  • Изготовитель

    BAN MAI CO., LTD

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    ананас, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 0,25 г, углеводы - 15,0 г, жиры - 0,25 г. Энергетическая ценность (калорийность): 260 кДж/60 ккал

  • Вес

    565 г

  • Объём

    580 мл

  • Штрихкод

    4680038818592

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб