Cool Cola Zero

Напиток «Кул Кола без сахара» (Cool Cola Zero), безалкогольный, сильногазированный, под торговой маркой Cool Cola Zero произведен АО МПБК «Очаково» в России. Образец приобретен в интернет-магазине vprok.ru.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в нем не содержатся фталаты – токсичные вещества, которые могут накапливаться в организме и негативно влиять на здоровье. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Посторонние примеси не обнаружены. Этиловый спирт отсутствует.
Массовая доля двуокиси углерода свидетельствует о том, что напиток сильногазированный. Уровень его кислотности и pH показали, что кислотная среда напитка является кислой, близкой к кислотности желудочного сока, а значит, его регулярное употребление может негативно сказываться на состоянии желудка.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Углеводы отсутствуют. Отсутствие углеводов обусловлено наличием подсластителей (в числе которых сахарин и ацесульфам калия) в составе. При этом их содержание не превышает допустимого. Подсластитель аспартам не выявлен.
Массовая концентрация кофеина (81,7 мг/л) соответствует установленной нормативами опережающего стандарта Роскачества.
Бензойная и сорбиновая кислоты, используемые в качестве консервантов, отсутствуют. Однако концентрация ортофосфорной кислоты, являющейся регулятором кислотности, выше установленных техническим регламентом нормативов. При этом следует отметить, что фосфор может содержаться и в других компонентах, имеющихся в составе, например, в ароматизаторах или смеси подсластителей. В качестве регулятора кислотности в составе также заявлена лимонная кислота. Синтетические красители (азорубин, понсо, красный очаровательный) и натуральный краситель кармин не выявлены.
Кола представляет собой прозрачную жидкость коричневого цвета, без осадка и посторонних включений. Напиток сладкий, с пряными тонами, аромат простой.
Объем соответствует заявленному в маркировке.