Общий рейтинг
3.310
Фальсификация
обнаружено0.000
Антибиотики и токсичные элементы
3.860
Микробиологическая безопасность
5.000
Органолептические и физико-химические показатели
4.360
Безопасность
4.430
Достоинства
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Недостатки
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Сергеевское» произведено ООО «Сергеевское» в России. Образец был приобретен у ИП Пак В.В. по адресу: г. Хабаровск, ул. Карла Маркса, д. 76. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика пенициллина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Сергеевское»

  • Изготовитель

    ООО «Сергеевское»

  • Вес

  • Состав

    молоко цельное, молоко обезжиренное

  • Год изготовления

    2018

  • Штрихкод

    4607080081996

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
ЭГО ЭГО
4.977
59
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
СМК СМК
3.525
46
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением