Общий рейтинг
3.000
Фальсификация
обнаружено0.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
5.000
Физико-химические показатели
0.000
Безопасность
5.000
Достоинства
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Приготовлено из качественных сливок
  • Свежее
  • Не содержит растительных жиров
Недостатки
  • Много влаги и недостаточно жира (недостоверная информация в маркировке)
  • Невысокая термоустойчивость
Масло «Крестьянское» сливочное, массовая доля жира 72,5%, ГОСТ 32261-2013, под торговой маркой «СЛАВМО» произведено АО «СЛАВМО» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Петрозаводск, ул. Ленинградская, д. 13. В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В нем нет патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Масло не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей. Продукт не соответствует требованиям стандарта Роскачества по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означает, что масло недостаточно хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. Массовая доля влаги выше установленных норм. Массовая доля жира не соответствует информации, указанной в маркировке. Продукт приготовлен из качественных сливок. Об этом говорит показатель кислотности плазмы. Это масло свежее. Результаты исследования жирнокислотного состава показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    АО «СЛАВМО»

  • Изготовитель

    АО «Славмо»

  • Вес

    180г

  • Состав

    пастеризованные сливки

  • Год изготовления

    2018

  • Штрихкод

    4603460211038

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Чабан Чабан
5.000
87.8 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Янта Янта
2.318
70 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением