Качугское масло

Общий рейтинг
4.318
Фальсификация
нет5.000
Антибиотики
следы2.727
Микробиология
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Безопасность
3.864
Достоинства
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Сохраняет форму при комнатной температуре
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Приготовлено из качественных сливок
  • Свежее
  • Не содержит растительных жиров
Недостатки
  • Наличие остатков антибиотиков
Масло сливочное «Крестьянское», массовая доля жира 72,5 %, под торговой маркой «Качугское масло» произведено ООО «Торгово-закупочная компания «Иркутская маслосырбаза» в России. Образец был приобретен у ИП Черпаковой Я. В. по адресу: г. Иркутск, Центральный рынок, ул. Чехова, д. 22. В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Однако в нем присутствуют следы антибиотиков амфениколов, а также стрептомицина. В масле нет патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Масло не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей. Термоустойчивость масла отличная: в течение двух часов при комнатной температуре оно сохраняет свою форму. Оно нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Продукт приготовлен из качественных сливок. Об этом говорит показатель кислотности плазмы. Это масло свежее. Результаты исследования жирнокислотного состава показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Торгово-закупочная компания «Иркутская маслосырбаза»

  • Изготовитель

    ООО «Иркутская маслосырбаза»

  • Состав

    сливки пастеризованные

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    200г

  • Штрихкод

    1063843800175

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Чабан Чабан
5.000
87.8 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Янта Янта
2.318
70 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением