Тушка цыпленка-бройлера Мираторг
Тушка цыпленка-бройлера 1 сорта потрошеная, «Мираторг»
Рейтинг Роскачества
4.7750
Достоинства3
  • Микробиологические показатели в норме
  • Мяса больше, чем жира
  • Аппетитный вид
Недостатки1
  • Содержит антибиотики, разрешенные в России
Характеристики 5
  • Производитель
    ЗАО «СК Короча»
  • Изготовитель
    ЗАО «СК Короча»
  • Состав
    Тушка цыплёнка-бройлера 1 сорта потрашенная охлажденная
  • Штрихкод
    нет информации
  • Год исследования
    2017
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Качество
    5.00
  • Микробиология
    5.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    4.10
  • Безопасность
    4.55

Тушка цыпленка-бройлера 1-го сорта, потрошеная, под торговой маркой «Мираторг» произведена ООО «Брянский бройлер» в России.По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.В исследованном образце не выявлены нарушения микробиологических показателей (бактерии кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, КМАФАнМ), не выявлено также антибиотиков групп нитрофуранов, тетрациклинов, хинолонов.Однако в данном образце обнаружены остатки ветеринарных препаратов – антибиотика группы кокцидиостатиков. Содержание данного вещества в курице не запрещается российским законодательством, но контролируется в странах Евросоюза. При этом регламент ЕС разрешает наличие антибиотика группы кокцидиостатиков от 50 мкг/кг до 6000 мкг/кг (в зависимости от вида антибиотика), а в данном образце найдено всего 1,1 мкг/кг.Питательную ценность продукта характеризует оптимальное соотношение белка и жира. Внешний вид и органолептические показатели (цвет кожи, запах и консистенция мышечной массы) говорят о свежести изделия.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
Акашево Тушка цыпленка-бройлера потрошеная, 1 сорт, «Акашево»
  • Общий рейтинг
    3.04
  • Цена закупки
    16.99 ₽ /100 г
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики следы
    3.500
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    0.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    0.000
  • Достоверность маркировки
    1.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    4.000
Перейти в карточку товара
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Микробиология
    5.000
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.000
  • Безопасность
    5.000
Перейти в карточку товара
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению