Рубиново-красное прозрачное вино. Аромат яркий, чистый, интенсивный, с преобладанием оттенков садовых ягод, черносмородинового листа. Во вкусе полнотелое, округлое, с хорошим балансом. Послевкусие средней продолжительности, ягодное, пикантное. Впечатление от вина положительное.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Каберне-Совиньон, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 500 000.