Вино прозрачное с блеском, цвет соломенно-желтый. Букет вина тонкий, гармоничный, аромат с превалированием плодовых нот и тонов полевых цветов, присутствуют цитрусовые оттенки, медовые штрихи. Выражен сортовой тон. Вкус умеренно интенсивный, экстрактивный, слаженный, с мягкой терпкостью и приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Крым» полусухое белое, произведено из винограда сортов Рислинг, Алиготе, выращенного на территории Крыма, Севастополь. Количество выпущенных бутылок: 452 000.
