По классике холестерин делится на «хороший» (ЛПВП — липопротеины высокой плотности) и «плохой» (ЛПНП — липопротеины низкой плотности). Но все чаще поднимается вопрос еще одного вида — остаточного холестерина.
Однако, согласно новым данным, которые подтвердили датские ученые, он может быть опасен.
Эксперты Копенгагенского университета объясняют, что сам по себе холестерин необходим организму для строения клеток и выработки гормонов. Поскольку он не растворяется в крови, его переносят специальные белково-жировые частицы. Самые крупные из них доставляют к тканям триглицериды (жиры для получения энергии). Когда клетки забирают эти триглицериды, сами частицы не исчезают. Холестерин, который содержится в этих частицах-остатках, и есть остаточный холестерин.
При нормальном обмене веществ печень быстро его выводит. Но при несбалансированном питании или лишнем весе механизм дает сбой. Частицы оседают на стенках артерий, их пытаются поглотить клетки иммунной системы, что приводит к образованию бляшек, сужению сосудов и риску инсультов или инфарктов.
При этом стандартные анализы крови редко учитывают этот показатель отдельно, а официальных норм для него пока не разработано. Популярные во всем мире лекарства для снижения холестерина — статины — действуют на этот тип липидов слабее.
Способы контроля и профилактики остаточного холестерина
Контроль триглицеридов
Поскольку остаточный холестерин тесно связан с уровнем триглицеридов, врачи рекомендуют ориентироваться на этот показатель в анализах. Нормой считается значение до 1,7 ммоль/л.
Для снижения рисков кардиологи советуют скорректировать образ жизни, так как остаточный холестерин крайне чувствителен к диете и весу.
Снижение сахара в рационе
Избыток рафинированных углеводов и сахара печень превращает в триглицериды. Это увеличивает количество крупных транспортных частиц в крови, из которых затем формируется остаточный холестерин. Рекомендуется заменить такие источники насыщенных жиров как сливочное масло или красное мясо на более «мягкие» средиземноморские продукты (авокадо, орехи, оливковое масло, жирная рыба) и добавить в рацион овсянку, богатую клетчаткой.
Ограничение алкоголя
Спиртные напитки стимулируют печень вырабатывать больше жирных кислот и триглицеридов, что ведет к росту вредных холестериновых остатков. Современные медицинские рекомендации призывают максимально сократить употребление алкоголя, так как безопасной для сердца дозы не существует.
Контроль веса
При наборе веса жировые клетки активно выбрасывают триглицериды в кровь, а печени сложнее выводить остатки холестерина. При этом профессора кардиологии отмечают, что даже при нормальном индексе массы тела у человека может быть избыток висцерального (внутреннего) жира, который провоцирует рост остаточного холестерина. Выявить эту скрытую угрозу можно только с помощью развернутого анализа крови (расширенная липидограмма).
