Вино темного красно-вишневого цвета, прозрачное. Аромат чистый, интенсивный, комплексный. Вкус полный, насыщенный, чуть шероховатыми танинами, оттенками ягод и специй. Послевкусие средней продолжительности, ягодно-пряное. Гармоничное, хорошо сделанное вино.
Вино защищенного географического указания «Кубань» сухое красное, произведено из винограда сорта Саперави, выращенного на Кубани. Количество выпущенных бутылок: 120000.