Вино прозрачное, цвет светло-желтый. Букет слаженный, в аромате отмечены ноты садовых и полевых цветов, цитрусовые и плодовые оттенки, медовые тона, вкус полный, гармоничный, достаточно интенсивный, с приятным послевкусием.
Игристое вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют белое, произведено из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Алиготе, Мускат, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 1 300 000.
