Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, нарядный. Аромат яркий, многогранный. Вкус яркий, мощный, сбалансированный, терпкий, с приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Восточное Приазовье» сухое белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Алиготе и других белых сортов, выращенного на территории Кубани, Восточное Приазовье. Количество выпущенных бутылок: 24 000.