Общий рейтинг
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Безопасность
5.000
Органолептические свойства
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Качество
5.000
Достоинства
  • Однотонный цвет без белых вкраплений
  • Не содержит муку мягких сортов пшеницы
  • Отсутствие токсичных веществ
  • Отсутствие лома и крошки в упаковке
  • Влажность и кислотность в пределах нормы
Спагетти из твердых сортов пшеницы под торговой маркой Barilla изготовлены ООО «Харрис СНГ» в России. По результатам органолептической оценки вкус, запах и форма макарон определены как свойственные данному типу изделий. Однотонный цвет без белых вкраплений указывает на соблюдение технологий перемешивания теста на производстве. Поверхность излома макарон – стекловидная и гладкая. Содержание муки из мягкого сорта пшеницы в продукте составило менее 10% (из-за отсутствия апробированных методик ее точное количество определить невозможно). Показатели белка,сухого вещества, перешедшего в варочную воду, а также сохранности формы сваренных изделий с высокой степенью вероятности свидетельствуют о том, что производитель не добавлял муку мягких сортов пшеницы. Массовая доля золы указывает на то, что мука для изготовления макарон была хорошо очищена от внешних оболочек зерна. Исследованный образец абсолютно безопасен: в нем не обнаружено токсичных веществ, в том числе кадмия, мышьяка, свинца и ртути. Зараженность хлебных запасов вредителями не зафиксирована. О чистоте производства говорит отсутствие металломагнитных примесей. Образец аккуратно транспортировался, поэтому в нем нет примесей лома и крошки. Влажность продукта в пределах установленной нормы свидетельствует о соблюдении технологических процессов изготовления, а кислотное число указывает на свежесть данных макаронных изделий.     Таким образом, продукт под торговой маркой Barilla соответствовал всем повышенным требованиям стандарта Российской системы качества. Производителю сделано предложение о прохождении процедуры добровольной сертификации, по результатам которой экспертами будет принято решение о присуждении товару российского Знака качества.
  • Производитель

    ООО «Харрис СНГ»

  • Изготовитель

    ООО "Харрис СНГ":Россия, 141500, Московская обл.,г. Солнечногорск, Бутырский тупик,д.1 тел 84959376565

  • Состав

    Мука из твердой пшеницы высшего сорта,вода. Может содержать следы яичных продуктов,если произведено на заводе с маркировкой "А"

    Array
    (
        [ID] => 332259
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 11:23:04
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 228376
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/e4c
        [FILE_NAME] => e4ca0b76f8fe3d84c51e59bb51d39f59.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => № 8698 лист 2.pdf
        [DESCRIPTION] => № 8698 лист 2.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => ef9e9c300cc2ca59b58a87b034e7c93c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/e4c/e4ca0b76f8fe3d84c51e59bb51d39f59.pdf
    )
    
  1. Документ по исследованию
  2. Array
    (
        [ID] => 332260
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 11:23:04
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 200125
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/0b6
        [FILE_NAME] => 0b6e9bac408f0dd6f1b94f79cd08c6a9.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => № 8698 лист 3.pdf
        [DESCRIPTION] => № 8698 лист 3.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 7adb8c1ae77db4433dd474b8b0f7be06
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/0b6/0b6e9bac408f0dd6f1b94f79cd08c6a9.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением