Глубокий, плотный, насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками. Яркий аромат черной смородины, спелой черешни, ежевики и фиалки красиво сопровождают оттенки кофе, ванили. На втором плане чуть специй, кожи и табачного листа. Вино тельное, мягкое, структурированное во вкусе, с бархатистыми гибкими танинами. Послевкусие яркое и долгое, с черными ягодами, легким оттенком шоколада и красивой ноткой выдержки в дубовой бочке. Мощное вино требует аэрации. Сильный характер прекрасно подойдет к ярким мясным блюдам: запеченная баранина и ягненок с травами. Особенно хорош сочный, яркий во вкусе стейк с черным перцем и веточкой розмарина.
ТМ «Chateau de Talu». Произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Содержание алкоголя – 14-16%.