Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый. Аромат яркий, очень интенсивный, сложный. Вкус насыщенный, полный, хорошо слаженный. Послевкусие средней продолжительности.
Вино ЗНМП «Южный берег Тамани» сухое белое, произведено из винограда сортов Рислинг, Шардоне, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 51 103.