Вино прозрачное, светло-соломенного цвета с блеском. Аромат яркий, умеренно интенсивный, слаженный. Вкус достаточно интенсивный, полный, сбалансированный, с долгим и приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Алиготе, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 300 000.