Вино прозрачное, цвет светло-желтый, насыщенный. Букет слаженный, интересный, интенсивный, с ярко выраженными плодовыми, цитрусовыми, сливочно-ванильными нотами, тонами ягод и тропических фруктов. Во 2-м носе проявляются тона полевых и садовых цветов на фоне медовой гаммы. Вкус полный, сбалансированный, терпкий, с приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусухое белое, произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 160 000.
