Каша гречневая, безмолочная, быстрорастворимая, обогащенная пребиотиками, витаминами и минеральными веществами, для питания детей раннего возраста, под торговой маркой «ФрутоНяня» произведена АО «Прогресс» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Детский мир».
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Токсичные элементы и тяжелые металлы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, а также микотоксины и пестициды в составе каши отсутствуют. ГМО также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Каша не заражена и не загрязнена вредителями. Металлические примеси отсутствуют.
В состав каши не вносилось пальмовое масло и иные растительные жиры – на это указывает массовая доля эруковой и лауриновой кислот. Консерванты (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты) в составе не обнаружены.
Содержание влаги соответствует опережающему стандарту Роскачества, что минимизирует риск развития плесени и патогенных микроорганизмов в процессе хранения.
Количество белков и жиров соответствует установленному опережающим стандартом Роскачества и заявленному в маркировке. Содержание растительного белка свидетельствует о том, что при изготовлении сухой каши использовали центральную часть зерна, которая считается наиболее полезной и питательной. Энергетическая ценность соответствует указанной на упаковке. Продукт не содержит добавленных сахаров. Содержание лактозы не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества.
Кислотное число жира соответствует нормам, установленным Роскачеством. Это значит, что к концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус.
Содержание пищевых волокон соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества нормативам. К тому же каша дополнительно обогащена микроэлементами (такими как натрий, железо и цинк), а также витаминами (в числе которых витамины группы В, витамины С и РР).
Продукт представляет собой порошкообразную смесь кремового цвета. Вкус и запах соответствуют данному продукту, без посторонних привкусов и запахов.
Упаковка изготовлена из пластмассы, срок разложения которой составляет около 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
Товар исследован в 2020 году.
