Вино прозрачное, цвет рубиново-красный, нарядный. Букет развитый, сложный, гармоничный, в аромате яркие ягодные, плодовые и дубовые ноты, во 2-м носе проявляются тона специй, садовых цветов на фоне шоколадной и сливочно-ванильной гаммы. Вкус плотный, сильный, достаточно терпкий, прекрасного сложения и с длительным стойким послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое выдержанное красное, произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на территории Кубани, Тамань. Количество выпущенных бутылок: 100 000.
