Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый. Аромат яркий, интенсивный, чистый, с выраженным сортовым тоном. Вкус мощный, насыщенный, богатый, сбалансированный. Приятное послевкусие средней продолжительности.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, произведено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 64 000.