Продукт детского питания, для детей раннего возраста, продукт прикорма, сухая быстрорастворимая безмолочная каша, каша гречневая под торговой маркой «Беби Ситтер» произведена Eshbal Functional Food LTD для ЗАО «Л.Арго» в Израиле. Образец был приобретен в магазине «Детский мир» по адресу: г. Москва, Волгоградский пр-т, д. 42, корп. 9.
Токсичные элементы и тяжелые металлы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, а также микотоксины и пестициды в составе каши отсутствуют. ГМО также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Каша не заражена и не загрязнена вредителями. Металлические примеси отсутствуют.
В состав каши не вносилось пальмовое масло и иные растительные жиры – на это указывает массовая доля эруковой и лауриновой кислот. Консерванты (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты) в составе не обнаружены.
Содержание влаги соответствует опережающему стандарту Роскачества, что минимизирует риск развития плесени и патогенных микроорганизмов в процессе хранения.
Энергетическая ценность соответствует указанной на упаковке. Количество жиров соответствует установленному опережающим стандартом Роскачества и заявленному в маркировке, однако содержание белка выше установленного опережающим стандартом Роскачества. Продукт не содержит добавленных сахаров. Содержание лактозы не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества.
Кислотное число жира соответствует нормам, установленным Роскачеством. Это значит, что к концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус.
Содержание пищевых волокон соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества нормативам. К тому же каша дополнительно обогащена микроэлементами (такими как натрий, железо и цинк), а также витаминами (в числе которых витамины группы В, витамины С и РР).
Продукт представляет собой порошкообразную смесь темно-кремового с коричневым оттенком цвета. Вкус и запах соответствуют данному продукту, без посторонних привкусов и запахов.
Упаковка изготовлена из картона и полиэтилена низкой плотности. Срок разложения картона составляет около четырех месяцев, а полиэтилена низкой плотности – не менее 100 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
Товар исследован в 2020 году.