Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся первого сорта под торговой маркой «ООО «Виола» произведена ООО «Сорочинскхлебопродукт» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным.В данном продукте отсутствуют патогенные микроорганизмы, а также плесень. Лабораторные исследования не выявили содержания гербицидов, инсектицидов и других химикатов, в том числе пиримифос-метила – препарата для уничтожения вредных насекомых.В упаковке не обнаружены сорные и органические примеси, а также вредители. В крупе отсутствуют испорченные и нешелушённые ядра. Содержание мучки в продукте не превышает 0,2 %. Низкий уровень кислотности и кислотного числа жира в продукте является показателем свежести крупы, соблюдения сроков и условий хранения.