Вино прозрачное, с продолжительной игрой мелких пузырьков. Цвет розовато-лососевый, с блеском. Аромат свежий, очень чистый, интенсивный, сбалансированный. Во вкусе мощное, яркое, полное, слаженное, с послевкусием средней продолжительности. Гармоничное вино с хорошим балансом. Оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» игристое полусладкое розовое, произведено из винограда сортов Пино Нуар, Алиготе, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 280 000.