Вино прозрачное, с продолжительной игрой мелких пузырьков. Цвет интенсивный светло-лососевый, с блеском. Аромат свежий, чистый, интенсивный. Букет вина тонкий, гармоничный, с превалированием оттенков полевых и садовых цветов, ягодных и плодовых нот, отмечен легкий сортовой тон. Вкус интенсивный, гармоничный, кислотность сбалансирована, с приятным послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют розовое, произведено из винограда сортов Пино Нуар, Цимлянский Черный, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 300 000.
