Вино прозрачное, с продолжительной игрой пузырьков. Цвет светло-лососевый, с блеском. Аромат сложный, тонкий, многогранный. Во вкусе очень яркое, полное, слаженное, с продолжительным послевкусием. Гармоничное вино с хорошим балансом.
Вино ЗГУ «Кубань» игристое выдержанное брют розовое, произведено из винограда сортов Пино Нуар, Пино Фран, Шардоне, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 50 000.