Вино прозрачное, с красивой игрой мелких пузырьков. Цвет светло-соломенный. Букет вина интенсивный, гармоничный, аромат с превалированием цитрусовых и плодовых оттенков, нот полевых и садовых цветов на фоне легких медовых нот, отмечен легкий сортовой тон. Во вкусе яркое, интенсивное, полное, шелковистое, с послевкусием средней продолжительности. Гармоничное вино с хорошим балансом.
Вино ЗГУ «Крым» игристое жемчужное сухое белое, произведено из винограда сортов Алиготе, Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Блан, Мускат Янтарный, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 260 000.
