Отзывы на Aro
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Без красителей
- Вид икры соответствует заявленному
- Икра умеренно соленая
- Без посторонних примесей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
Икра лососевая зернистая, первый сорт, под торговой маркой ARO (горбуша) произведена ООО «СевероВосточная Компания ЛТД» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: Московская обл., г. Котельники, Новорязанское ш., д. 5. В результате первичного исследования в составе икры было обнаружено повышенное содержание микроорганизмов. Чаще всего это свидетельствует о нарушении санитарных правил на производстве, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортировки и реализации икры. Что касается стандарта Роскачества, то и здесь были обнаружены несоответствия: массовая доля джуса в данном товаре составляла 13% (стандарт Роскачества допускает не более 5%). Это означало, что икра буквально «плавала» в несъедобной жидкости из лопнувших икринок. Причиной этого могла стать январская дата изготовления товара: добыча икры в нашей стране ведется с мая по сентябрь, в остальное время производитель использует замороженное сырье, которое, как правило, снижает качество продукта и, как следствие, приводит к образованию джуса. В результате повторных испытаний эксперты также обнаружили в икре достаточно высокую долю джуса – 14,5%. В ее составе нет антибиотиков, тяжелых металлов, пестицидов и токсичных элементов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные консерванты и красители в составе отсутствуют. На упаковке производитель указал видовую принадлежность икры: продукция изготовлена из горбуши. Это подтвердилось в ходе испытаний. Икра умеренно соленая: массовая доля поваренной соли в ней соответствует допустимым нормам. Производитель положил в банку икру одного вида рыбы. Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, со слегка влажной поверхностью, разбористые – отделяются одна от другой. Вкус и запах свойственные икре данного вида рыбы, посторонние привкус и запах отсутствуют. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО "Славянский консервный комбинат"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «СевероВосточная Компания ЛТД»
-
Вес
140 г
-
Состав
Икра (горбуша), соль, консерванты: Е200 (сорбиновая кислота), Е211 (бензоат натрия)
-
Страна изготовитель
Россия
-
Сорт
Первый сорт
-
Дополнительная информация
Икра горбуши; пищевая Ценность в 100 г. продукта: белки - 31 г., жиры - 12 г., углеводы - 0 г
-
Год исследования
2018
-
Штрихкод
4605157002905
Сравнить
