Отзывы на Икра зернистая лососевых рыб, соленая, охлажденная, первый сорт (горбуша) «Путина»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит синтетических красителей
- Вид икры соответствует заявленному
- Икра умеренно соленая
- Малое количество джуса
- Внешний вид и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружены превышение норм общей обсемененности и кишечная палочка
Икра зернистая лососевых рыб, соленая, охлажденная, первый сорт, горбуша, под торговой маркой «Путина» произведена ООО «Путина» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в ней не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Антибиотики и пестициды отсутствуют. Икра не поражена паразитами. Однако в составе обнаружены превышение по содержанию микроорганизмов и бактерии группы кишечной палочки.
Производитель заявил в составе икры консерванты – сорбиновую и бензойную кислоты (Е200, Е211). При этом их содержание не превышает допустимого уровня. Уротропин (синтетический консервант, запрещенный в России) не обнаружен. Синтетические красители отсутствуют.
Производитель указал в маркировке, что продукция добыта из горбуши, что подтвердилось в ходе испытаний.
Икра умеренно соленая. В ее составе практически не было обнаружено джуса – биологической жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто).
Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, со слегка влажной поверхностью. Вязкость икры в пределах сохранения зернистой структуры. Посторонние примеси не обнаружены. Запах естественный, посторонний запах отсутствует. Вкус икры не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО "ПУТИНА"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ПУТИНА"
-
Год исследования
2021
-
Год изготовления
2021
-
Вес
113 г
-
Состав
икра-зерно лососевых рыб, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, консерванты: Е 200, Е 211
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки 32 г, жиры 13 г. Энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения): 1030 кДж/25 ккал
-
Штрихкод
4607046371727
Сравнить
