Каша сухая безмолочная из смеси злаков (пшеница, рис, кукуруза, гречка, овес, рожь, пшено) с пребиотиками под торговой маркой «Винни» произведена ЗАО «Инфаприм» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Детский мир». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Токсичные элементы и тяжелые металлы (ртуть, мышьяк, кадмий и свинец) в количестве, превышающем обязательные требования, а также микотоксины и пестициды в составе каши отсутствуют. ГМО также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Каша не заражена и не загрязнена вредителями. Металлические примеси отсутствуют. В состав каши не вносилось пальмовое масло и иные растительные жиры – на это указывает массовая доля эруковой и лауриновой кислот. Консерванты (в числе которых сорбиновая и бензойная кислоты) в составе не обнаружены. Содержание влаги соответствует опережающему стандарту Роскачества, что минимизирует риск развития плесени и патогенных микроорганизмов в процессе хранения. Количество белков и жиров соответствует установленному опережающим стандартом Роскачества и заявленному в маркировке. Содержание растительного белка свидетельствует о том, что при изготовлении сухой каши использовали центральную часть зерна, которая считается наиболее полезной и питательной. Энергетическая ценность соответствует указанной на упаковке. Содержание лактозы не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества. Кислотное число жира соответствует нормам, установленным Роскачеством. Это значит, что к концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус. Содержание пищевых волокон соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества нормативам. К тому же каша дополнительно обогащена микроэлементами (такими как натрий, железо и цинк), а также витаминами (в числе которых витамины группы В, витамины С и РР). Продукт представляет собой порошкообразную смесь кремового с желтоватым оттенком цвета. Вкус и запах соответствуют данному продукту, без посторонних привкусов и запахов. Упаковка изготовлена из картона и пластмассы. Срок разложения картона составляет около четырех месяцев, а пластмассы – около 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества. Товар исследован в 2020 году.
