Отзывы на Кокосовое молоко ТСС, тм Сhaokoh
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей
- Без посторонних примесей
- Без добавления сахара
- Без сахарозаменителей и подсластителей
- Не содержит глютена и лактозы
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактический объем соответствует заявленному
Недостатки
- Содержание углеводов и кальция выше заявленного
- Использование в названии не связанного с содержанием продукта термина «молоко»
Кокосовое молоко ТСС под торговой маркой Сhaokoh произведено Theppadungporn Coconut Cо., Ltd для ООО «Бэст Эйжн Фуд» в Таиланде. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, токсичных элементов, а также микотоксинов и пестицидов. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям. Содержание нитратов, которые могут поступать из исходного растительного сырья, а также использоваться в качестве консервантов, не превышает допустимого.
ДНК гороха не обнаружена. ГМО отсутствуют. Это свидетельствует о том, что производитель достоверно заявил состав сырья в маркировке.
Массовая доля жира и белка соответствует опережающему стандарту Роскачества и заявленному в маркировке. Однако содержание углеводов выше указанного на этикетке.
Массовая концентрация растворимых сухих веществ в составе напитка соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, он был произведен с соблюдением всех технологий. В нем отсутствуют сорные примеси: минеральные (например, песок), растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), а также любые другие посторонние элементы.
Продукт не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (в их числе понсо 4R, тартразин и желтый «Солнечный закат»).
Содержание соли составляет 0,096%.
Продукт приготовлен без добавления сахара. В нем содержатся только природные сахара (из кокоса), что подтверждается результатами испытаний. Глютена (белка, содержащегося в злаковых культурах) и лактозы (молочного сахара) не обнаружено. Сахарозаменители и подсластители (сахарин, аспартам и цикламовая кислота) не обнаружены.
Однако содержание кальция не соответствует информации в маркировке, указанной на иностранном языке (оно выше).
Напиток представляет собой непрозрачную, мутную, однородную жидкость с едва заметной вязкой консистенцией, без посторонних включений. Цвет белый, с кремовым оттенком, однородный по всей массе. Вкус и запах свойственные используемым пищевым ингредиентам (кокосу).
Название продукта (кокосовое молоко) соответствует его составу. Однако в названии присутствует термин «молоко». Данный термин определен в техническом регламенте ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и не распространяется на данную продукцию.
Фактический объем соответствует заявленному в маркировке. Герметичность упаковки не нарушена.
-
Производитель
ООО "БЭСТ ЭЙЖН ФУД"
-
Страна производства
ТАИЛАНД
-
Изготовитель
Theppadungporn Coconut Cо., Ltd. /Тепладунгпорн Коконат Ко., Лтд.
-
Год изготовления
2021
-
Состав
Выжимка мякоти спелых кокосов (53%), вода, стабилизатор Е415, эмульгатор Е435
-
Тип
Кокосовый
-
Год исследования
2022
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 мл.: жиры - 18,9 г, белки - 1,8 г, углеводы - 2,3 г. Энергетическая ценность: 187,5 Ккал /778кДж.
-
Объём
250 мл
-
Штрихкоды
8850367992997