Eko

Консервы из фасоли, фасоль красная натуральная, Eko

Отзывы на Консервы из фасоли, фасоль красная натуральная, Eko

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
4.1667
Промышленная стерильность
5.000
Безопасность
5.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Физико-химические показатели
5.000
Достоверность маркировки
3.000
Органолептика
4.167
Качество
4.417
Токсичные элементы и нитраты
5.000

Достоинства

  • Безопасны
  • Без посторонних примесей
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Умеренное содержание соли и сахара
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Количество фасоли в банке, а также содержание белка ниже установленных опережающим стандартом Российской системы качества
  • Много деформированных фасолин
Консервы из фасоли: фасоль красная натуральная, консервы стерилизованные, под торговой маркой Eko произведены ООО «Славянский консервный комбинат» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года в них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и токсичных элементов. Содержание нитратов не превышает установленного нормативами опережающего стандарта Российской системы качества. Пестициды не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям промышленной стерильности, в том числе к содержанию ботулотоксина.
Посторонние примеси, в числе которых минеральные (например, песок), а также примеси растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), отсутствуют.
Однако количество фасоли в банке ниже установленного нормативом опережающего стандарта Российской системы качества (не менее 60% от массы нетто консервов) и составляет 52%.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке, однако доля белка ниже установленной опережающим стандартом – 4,8±0,3% при нормативе не менее 7,5%.
Содержание соли (1,0±0,3%) находится в рамках допустимых опережающим стандартом значений. Массовая доля общего сахара (оценивалась справочно) составляет менее 3%.
В составе фасоли содержатся фосфор, натрий, железо, а также витамин Е. При этом продукт нельзя считать их источником, так как употребление 100 г консервированной фасоли позволяет удовлетворить не более 15% средней суточной потребности в указанных минеральных веществах и витамине Е.
Зерна в банке одного типа, однородные по величине, в заливке. Заливка с оттенком цвета фасоли, без признаков желирования. Цвет зерен однородный, свойственный данному типу фасоли.
Зерна целые, мягкие, но не разваренные. Однако количество деформированных (лопнувших, треснувших) фасолин выше установленного опережающим стандартом Российской системы качества (7,8% при установленном нормативе не более 5%).
Вкус и запах свойственные продукту, без посторонних привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "Славянский консервный комбинат"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Регион производства

    Краснодарский край

  • Изготовитель

    ООО "Славянский консервный комбинат"

  • Год изготовления

    2024

  • Год исследования

    2024

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки - 6,1 г, углеводы - 14,9 г. Энергетическая ценность (калорийность), 100 г - 357 кДж/84 ккал

  • Вес

    400 г

  • Состав

    Фасоль зерновая красная, вода, сахар, соль

  • Штрихкоды

    4630055870387

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара