Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый. Аромат яркий, интенсивный, чистый, с выраженным сортовым тоном. Вкус насыщенный, богатый, сбалансированный. Приятное послевкусие средней продолжительности.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусладкое белое, произведено из винограда сорта Виорика, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 60 000.