Вино золотисто-желтого цвета с легким янтарным оттенком. Аромат интенсивный и чистый, комплексный, с выраженным хересным оттенком, ореховыми нотами. Вкус яркий, интенсивный, без посторонних примесей, с продолжением ореховых тонов. Послевкусие непродолжительное. Вино оставляет в целом положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» (специальное), выдержанное в дубовой таре не менее 4 лет. Произведено из винограда сортов Алиготе, Альбильо крымский, Вердельо, Серсиаль, Семильон, Кокур белый, Ркацители, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 176 000.