Отзывы на Мороженое молочное с кусочками манго и слоем наполнителя, сорбет малиновый «Экзо манго + малина»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлено из качественного сырья
- Достаточно молочной составляющей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мороженое молочное с кусочками манго и слоем наполнителя, сорбет малиновый «Экзо манго + малина», под торговой маркой Эkzo произведено ООО «Юнилевер Русь» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров: в нем содержится только молочный жир – его содержание составляет 87,7%. При этом выявлено отклонение по содержанию стеариновой жирной кислоты, а также незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы, связанные с сезонными колебаниями состава молока, из которого изготовлен продукт.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 14,88%.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности).
-
Производитель
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ" (7705183476 / 770301001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Тульская область
-
Изготовитель
ООО "ЮНИЛЕВЕР РУСЬ" (7705183476 / 770301001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 1,9 г, жиры - 1,8 г, углеводы - 25,4 г, энергетическая ценность - 128 ккал/535 кДж. Массовая доля жира в мороженом - 2,0%
-
Вес
520 г
-
Объём
850 мл
-
Состав
Вода, сахар, сироп глюкозы, пюре манго, сухое молоко, малиновое пюре, кусочки манго, сыворотка сухая, масло сливочное (В) или молочный жир (F), концентрированный яблочный сок, мальтодекстрин, фруктоза, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, красители (красный свекольный, кармин, куркумин, аннато), стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, камедь тары, каррагинан), регулятор кислотности лимонная кислота, натуральные ароматизаторы (манго, малина), сок лимона
-
Штрихкоды
4605922024149
Сравнить
