Отзывы на Мороженое пломбир ванильный в вафельном рожке, «Настоящий пломбир Русский холод»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Приготовлено из качественного сырья
- Достаточно молочной составляющей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Содержание углеводов ниже заявленного
Мороженое пломбир ванильный в вафельном рожке, под торговой маркой «Настоящий пломбир Русский холод» произведено ООО «Лагуна Койл» для группы компаний «Русский холод» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов, а также жирнокислотного и триглицеридного состава показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров: в нем содержится только молочный жир – его содержание составляет 99%.
Содержание белков и жиров соответствует заявленному в маркировке, однако количество углеводов ниже указанного на этикетке. Содержание сахарозы в продукте составляет 15,53%, что соответствует указанному производителем (с учетом погрешности, предельно допустимых отклонений и округления).
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ГРУППА КОМПАНИЙ "РУССКИЙ ХОЛОД" (7802398340 / 780201001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Московская область
-
Изготовитель
ООО "ЛАГУНА КОЙЛ" (7722154362 / 502701001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта: содержание белков - 4 г, жиров - 13 г, углеводов - 34 г (в том числе сахарозы - 11г). Энергетическая ценность/калорийность на 100 г продукта - 1120 кДж/270 ккал
-
Вес
110 г
-
Состав
Вода питьевая, сахар, масло сливочное, молоко цельное сухое, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар )сахароза, лактоза)), сливки сухие, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, камедь тары, каррагинан), ароматизатор ванилин, вафельный рожок (мука пшеничная хлебопекарная, сахар, масло кокосовое, клетчатка пшеничная (волокна), эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор "Ванилин"), глазурь жировая (масло кокосовое, сахар, какао-порошок, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор "Ванилин")
-
Штрихкоды
4606901011266
Сравнить
