Отзывы на Мороженое сливочное ванильное в вафельном сахарном рожке, «ВкусВилл»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит антибиотиков
- Микробиологически безопасно
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлено из качественного сырья
- Достаточно молочной составляющей
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мороженое сливочное ванильное в вафельном сахарном рожке, под торговой маркой «ВкусВилл» произведено ООО «Богородский хладокомбинат» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «ВкусВилл».
Исследование проводилось в рамках спецпроекта по ограниченному перечню показателей.
По результатам лабораторных испытаний 2024 года антибиотики в составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров: в нем содержится только молочный жир – его содержание составляет 99%. При этом выявлены незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы, связанные с сезонными колебаниями состава молока, из которого изготовлен продукт.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. Содержание сахарозы в продукте составляет 15,03%, что соответствует указанному на этикетке.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание в составе мороженого стабилизаторов и т. п. небольшое – на это указывает доля сухих веществ.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "БОГОРОДСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ" (5029139935 / 502901001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Московская область
-
Изготовитель
ООО "БОГОРОДСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ" (5029139935 / 502901001)
-
Год изготовления
2024
-
Год исследования
2024
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 4,0 г, жиры - 9,0 г, углеводы - 31,0 г (в т.ч. сахарозы - 14,0 г). Энергетическая ценность/калорийность: 910 кДж/220 ккал. Массовая доля жира в молочной части продукта - 10%
-
Вес
70 г
-
Состав
Мороженое сливочное (молоко цельное пастеризованное, масло сладкосливочное несоленое м.д.ж. 72,5 %, молоко сухое цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахароза), сухой глюкозный сироп, эмульгаторы: моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, экстракт ванили); вафельный сахарный рожок: (мука пшеничная хлебопекарная, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, клетчатка пшеничная, эмульгатор лецитины, экстракт ванили, вода питьевая). вафельный сахарный рожок: (мука пшеничная хлебопекарная, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор лецитины, пшеничная клетчатка, вода питьевая, ароматизатор пищевой "Ванилин"
-
Штрихкоды
2100100004835
Сравнить
